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Pellissimo-Rezepte


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Pellissimo in der Folie gebacken mit Bohnen-Matjes-Salat

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Pellissimo mit Riesengarnelen am Rosmarinspieß gebacken

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Pellissimo mit Radieschenjoghurt

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Pellissimo mit Kaviar und Crème fraîche

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Exotische Pellissimo mit rohem Lachs

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Majorankartoffeln

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Pellissimo mit Butter und Meersalz

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Pellissimo mit Sardellenbutter

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Spargelragout mit Pellissimo

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Pellissimo mit Spargelspitzen

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Gebreedelde mit gebackener Leberwurst
 

 

 

Pellissimo-Anbau


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Ausbringen der Pflanzkartoffeln von Hand

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Um sie vor Frost zu schützen, werden die Kartoffelpflänzchen beregnet

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Pellissimo-Qualität entsteht durch mildes Klima plus beste Kartoffelböden

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Saubere Qualitätsauslese - das geht nur von Hand

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Der Folienanbau ermöglicht besonders frühe Ernten

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Wenn die ersten Pellissimo geerntet werden, sollte man sich schnell ein Säckchen sichern

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Entnahme einer Bodenprobe
 

 

 

Sonstige Bilder


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Pellissimo erkennen Sie an der zarten, nur lose anhaftenden Schale

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Gesichtsmaske mit warmer Pellissimo-Masse und Traubenkernöl

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Die Gesichtsmaske wird vorbereitet




 

Rodeeröffnung 2004


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Pellissimo erkennen Sie an der zarten, nur lose anhaftenden Schale

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Pellissimo erkennen Sie an der zarten, nur lose anhaftenden Schale

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Pellissimo erkennen Sie an der zarten, nur lose anhaftenden Schale

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Pellissimo erkennen Sie an der zarten, nur lose anhaftenden Schale


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Pellissimo erkennen Sie an der zarten, nur lose anhaftenden Schale


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Pellissimo erkennen Sie an der zarten, nur lose anhaftenden Schale

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Pellissimo erkennen Sie an der zarten, nur lose anhaftenden Schale

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Pellissimo erkennen Sie an der zarten, nur lose anhaftenden Schale

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Pellissimo erkennen Sie an der zarten, nur lose anhaftenden Schale


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Pellissimo erkennen Sie an der zarten, nur lose anhaftenden Schale

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Pellissimo erkennen Sie an der zarten, nur lose anhaftenden Schale

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Pellissimo erkennen Sie an der zarten, nur lose anhaftenden Schale

 

Rodeeröffnung 2005






 

 

 

Rodeeröffnung 2006

   

 



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